Vermischtes

Der Markt für Milchersatzprodukte wächst in Deutschland stetig.
Statista-Zahlen zufolge hat sich der Umsatz allein von 2020 bis 2024 von
rund 390 auf 860 Millionen Euro mehr als verdoppelt – Tendenz steigend. Am
beliebtesten sind Haferdrinks. Doch diese werden oft aus dem Ausland
importiert, energieintensiv haltbar gemacht und in Einwegverpackungen
abgefüllt. Das Kölner Startup OIY Solution GmbH setzt mit seinem Produkt
The Oater an diesen Punkten an und macht Milchalternativen aus Hafer
nachhaltiger. Dazu hat das Team eine Maschine entwickelt, die aus den
Grundzutaten direkt in Cafés und Restaurants frische Haferdrinks
produziert. Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) fördert das
Unternehmen mit 125.000 Euro.

Die Preise müssen runter: Eine konsequente Reduzierung der CO₂-Emissionen
ist ohne verbesserte Verfügbarkeit von Elektrolyseuren und
Brennstoffzellen schwer vorstellbar. Noch werden diese zentralen
Wasserstoffsysteme in vergleichsweise geringen Stückzahlen produziert. Ein
Grund dafür sind die Herstellkosten. Die vom Fraunhofer IWU orchestrierte
Referenfabrik.H2 setzt genau dort an: Sie schafft die Voraussetzungen für
eine industrielle Massenproduktion und dafür geeignete Produktionssysteme.
Zum Abschluss der Wasserstoffprojekte H2GO (Brennstoffzellen insbesondere
für die Lastenmobilität) und FRHY (Elektrolyseurproduktion) sind nun alle
Bausteine der Referenzfabrik.H2 verfügbar.

Methan und CO₂ aus Biogas effizient nutzen: Durch neuartige Flachmembranen
kann Biogas direkt und energieeffizient aufbereitet werden – auch in
kleinen Anlagen. Im Projekt Bio4Value entwickelt das Fraunhofer-Institut
für Angewandte Polymerforschung IAP im Potsdam Science Park gemeinsam mit
der KS Kunststoffbau GmbH und dem Leibniz-Institut für Agrartechnik und
Bioökonomie ATB eine Technologie, die neue Perspektiven für die stoffliche
Nutzung von Methan und CO₂ eröffnet.

Expertenbericht „Policy Imperatives for a Competitive and Resilient
Nature-Positive Economy“ zeigt Strategien für eine nachhaltige
Transformation. Der Bericht vereint die Erkenntnisse aus 44 EU-geförderten
Forschungs- und Innovationsprojekten und wurde von Partnern der EU-
Projekte Invest4Nature und NetworkNature Plus erstellt, gefördert von der
EU.